Cabeza Ibérica Extra
La Cabeza de Lomo Ibérica es una pieza de gran tamaño, con mucha infiltración de grasa.
Procede de la parte posterior de la cabeza del cerdo, anterior al lomo.
La Cabeza de Lomo Ibérica es una pieza de gran tamaño, con mucha infiltración de grasa.
Procede de la parte posterior de la cabeza del cerdo, anterior al lomo.