Carrillada Ibérica Bellota
La carrillera o carrillada de cerdo es una carne magra, veteada que se encuentra bajo la mandíbula del animal.
Se trata de una carne muy sabrosa.
Categoría: Cerdo Ibérico
La carrillera o carrillada de cerdo es una carne magra, veteada que se encuentra bajo la mandíbula del animal.
Se trata de una carne muy sabrosa.