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Secreto Durock

El secreto ibérico es un corte de carne irregular con un característico veteado blanco de grasa infiltrada. Posee una textura y una jugosidad deliciosa.

Secreto Ibérico de primera

El secreto ibérico es un corte de carne irregular con un característico veteado blanco de grasa infiltrada. Le proporcionan una textura y una jugosidad deliciosa.

Secreto Ibérico Extra

El secreto ibérico es un corte de carne irregular con un característico veteado blanco de grasa infiltrada. Posee una textura y una jugosidad deliciosa.

Solomillo (Seco)

La carne de solomillo seco es muy magra. Tiene una textura fina y que se deshace.